Gå til hovedindholdet
MENU
Aula_close Layer 1

Fuldkostordning

Begge huse har frokostordning med produktionskøkken beliggende i Rådhushaven og anretterkøkken i Fyrrevænget. Vi har et køkkenteam bestående af 4 personer, som sørger for, at der er liv i vores køkken og vi får serveret et godt og nærende måltid. Vi får serveret frugt/grønt og brød/grød til formiddagsmad, frokosten består af forskellige retter og der serveres varm mad 3 gange i ugen og rugbrød med pålæg og en lun anretning 2 gange i ugen. Eftermiddagsmaden kan bestå af både brød, frugt, årstidsbestemte retter mm.

Køkkenet sender en madplan for ugen ud på AULA.

Der er afstemning til frokostordning hvert 2. år. Hvis der stemmes ja til frokostordningen, er det i Viborg kommune besluttet, at børnehuse skal tilbyde alle måltider (fuldkostordning). Forældrebetalingen dækker dog kun for frokosten og løn/inventar til køkkenpersonale.

Vi følger Viborg kommunes målsætning om det gode og sunde børneliv, samt Sundhedsstyrelsens anbefalinger. Vi læner os op af Måltidsmærkets anbefalinger og arbejder hen imod bronzemærket i økologi.

Hvis der er særlige lægefaglige hensyn ift. kosten, som vi skal tage højde for, er det vigtigt, at I informerer os om dette, samt medbringer en lægeerklæring.